由于我国山地多，山坡地果园占大多数，且多数无灌溉条件。有时遭受早春干旱(一般为l～3月)和夏秋之交干旱(通常是8～10月，尤其是“伏旱”)威胁，对增产影响很大。近来各地推广灌溉工具节水灌溉技术一般可节水60～80％(与漫灌相比)，因此应加大推广力度，提高效益。
1、穴贮肥水加覆膜技术。南、北方果产区已广泛推广。具有投资少、省工、简便、高效等优点。技术上可因地制宜、灵活掌握。要点是：北方果园春季土壤解冻后(南方则不分季节)在树冠下挖4～8个圆土穴，灌溉设备厂家，穴径约30厘米，深30～40厘米，穴中央竖1捆又紧又浸透水(或肥水)的草把，再用50克尿素、50～100克过磷酸钙、50～100克氯化钾(或相当肥效的复合肥)，与土混匀，填入草把周围，覆土2厘米，用脚踏实，然后覆盖地膜，上面捅1孔，用作今后浇水施肥的进口，平时孔口用土石块盖好。
2、渗灌。是利用管道自地面向土壤渗水的灌溉方式，是投资少、省工、简易，不破坏土壤结构的好措施，比漫灌约可节水60～80％。渗灌设备通常包括渗水池、渗水管、阀门。渗水池设置在果园地头，用砖和水泥砌成。一般水池半径1.5米，高2米，容水量13吨左右。
目前，地面灌溉在技术方面存在的主要问题是管理粗放，沟、畦规格不合理，田间水的浪费十分严重。据河南省调查，豫东平原井灌区的畦田，温室灌溉设备，平均田间水利用率只有0.7左右，灌溉设备，畦长小于50m的只占9.1%，灌溉设备公司，畦长超过100m的占45%，平均为100m，畦宽小于4m的只占14%，畦宽大于6m的占34%。西北不少地区则仍沿用大畦大水漫灌的旧习，水的浪费更为严重。
微喷灌是利用直接安装在毛管上或与毛管连接的微喷头将压力水以喷洒状湿润土壤，其特点常可分为大田微喷、果树微喷、温室内悬挂式微喷。流量通常为20～250 L/h。
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