文丘里施肥器全部由塑料管件、球阀、吸肥器组装、施肥采用压差文丘里原理，(水流通过一个有大渐小，然后有小渐大的管道，文丘里管喉部水流径狭窄部分时流速加大。
压力下降，当管喉部管径小到一定程度时管内水流便形成负压，在喉管侧壁上的小口可以将肥料溶液从一敞口肥料管通过小管径细管吸上来)。
操作简便，施肥均匀，文丘里施肥器，可使肥料直接作用于作物根部，提高肥效，减少浪费，省时、省力、定量。既可集中施肥，也可分散施肥。
使用时应缓慢开启施肥阀两侧的调节阀。每次施完肥后应将两个调节阀关闭，并将罐体冲洗干净，不得将肥料留在罐内，以免造成损失。在施肥装置后应加装一级网式过滤设备，以免将不完全溶解的肥料带入系统中，造成灌溉设备的堵塞。
文丘里施肥器自然有自己的作用，下面就跟大家介绍一下：
提高了土地利用率。菜区发展喷灌后还可以取消干渠，留下墒沟和腰沟仅用于排水，其宽度变窄，每公顷无效种植面积514. 35㎡，比地面灌溉减344.25㎡，提高土地利用率3.43%。同时实行喷灌后，提高了抗旱能力，蔬菜栽培方法也得到改变，缩短了蔬菜生长期，1寸文丘里施肥器，提高了复种指数。
蔬菜喷灌的社会效益。蔬菜喷灌应该是“菜篮子工程”的重要组成部分，文丘里施肥器主要作用，也是蔬菜生产基地的重要水利基础设施。搞好菜地喷灌建设，有利于全年蔬菜均衡上市，稳定市场。另外，由于喷灌节约用工，文丘里施肥器可调式，可为工牧副渔各业的进一步发展提供较多的劳动力，促进农村经济的quan面发展，促使城乡经济共同繁荣。
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